Csokikosárkák gesztenyekrémmel és csokigyurma rózsával
Csokigyurma halacskák
Recept:
Hozzávalók:
200g csokoládé
4ek méz6 tk keményítő
Epres csoki, de minden csokival működik. Kipróbáltam már
A mézet a keményítővel csomómentesre keverjük.
A csokit vízgőz felett megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a keményítős mézes keveréket,
Zsírpapírra tesszük hűlni.
Egy kis idő után a felesleges zsiradék kifolyik belőle. De gyúrjuk át ezzel is segítsük.
Utána szép sima lesz!:)
Átgyúrjuk, ha már kihűlt, ha kicsit ragadna keményítővel is gyúrjuk át.
A végén szép és formázható csoki gyurmát kapunk.
Légmentesen fóliába csomagoljuk, használatkor a kéz melegével összegyúrjuk és már formázhatjuk is!:)
És ez is csoki gyurma
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése