Valentin napi fekete erdő torta tiramisu kivitelezésben
Recept
Recept
75 dkg mirelit meggy
50 dkg mascarpone
500 ml tejszín
20 dkg fehércsoki
15 dkg porcukor
50 ml víz
tetejére 30 g fehércsoki reszelve
22cm tortaformába csináltam
25 dkg meggyet le turmixolni majd hígítom 50ml vízzel a maradék 55 dkg meggyet felkockázom és majd 2 részbe fogom beletenni a tortába,
ha kész akkor kb 3 órát várni és lehet tálalni
A recept a Timi sütödéjéből származik ami eredetileg a Fehércsokis epres tiramisu volt.
Én fekete erdő-sítettem ;) nagyon fincsi lett. https://www.youtube.com/watch?v=IKNL13Yhmf8
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése